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そのほかの特定名称酒 Japanese Sake - Other Brand

大吟醸 聖岳(ひじりだけ)

厳選した「山田錦」を丹念に磨き、中央アルプスの清冽な伏流水とで醸し長期低温発酵でじっくり仕込みました。
豊かな吟醸香とふくよかな味わいの大吟醸酒です。


Topix

ワイングラスでおいしい日本酒アワード
  大吟醸部門 最高金賞 2013年・2019年
        金  賞 2014年・2015年・2016年・2017年

International Wine Challenge(インターナショナル ワイン チャレンジ)
  大吟醸の部 Bronze Medal 2017年・2018年・2019年

分類
大吟醸
原材料
米(国産)・米麹(国産米)・ 醸造アルコール
原料米
山田錦100%
精米歩合
40%
日本酒度
+2.5
酸度
1.4
アルコール分
17
品 番容 量価 格
0011.8L5,000
002720ml2,650

表示スペックは2021年4月現在の物になります

おすすめの飲み方

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北緯35度の物語

Japanese Sake