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そば焼酎 Shochu

本格焼酎 信州そば焼酎 二八

原料にこだわり、麹米は長野県産美山錦、そばは伊那谷の下条村・飯島町産のものを使用しました。

食べるそばのように使用している米麹と蕎麦の割合を2対8に、またアルコールの度数も28%とし、二八にこだわり造っています。

また仕込み水や割水には、名水百選の一泉「猿庫の泉」の伏流水で仕上げました。

生産者の顔が見える安心な原料のそば焼酎です。

長野県原産地呼称制度委員会認定の商品です。

分類
そば焼酎
原材料
長野県産そば、米麹(国産米)
黒麹
蒸留方法
減圧蒸留
アルコール分
28%
品 番容 量価 格
001720ml1,752円(税込)

おすすめの飲み方

おすすめの飲み方ロックストレート水割りお湯割り炭酸割り
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