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季節限定のお酒 Japanese Sake - Season

純米うすにごり 春・ひとひら

当地南信州では県内でも一番早く春を迎えます。
県最南部の天龍村では3月末から桜の開花も始まり、信州に春の訪れを伝えてくれます。

純米うすにごり『春・ひとひら』は、南信州で特別契約栽培で農家さんと一緒に造り上げた、平成29年度産の幻の酒米「たかね錦」を全量使用し丁寧に醸し上げました。

春霞をイメージし薄にごりに、お米の甘み・旨味を感じて頂けるお酒に仕上がっています。

春に芽吹く山菜の天ぷらなどを肴にお召し上がりください。

販売期間:平成30年3月7日~平成30年4月末日

分類
純米
原材料
米(国産)・米麹(国産米)
原料米
南信州産たかね錦100%
精米歩合
65%
日本酒度
+2.0
酸度
1.8
アルコール分
15%
品 番容 量価 格
0011.8L2,376円(税込)
002720ml1,296円(税込)
003180ml277円(税込)

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北緯35度の物語

Japanese Sake