伊那谷産の上質なかりん（マルメロとは異なります。）のみ使い仕込んだリキュールです。

じっくりと漬け込む事で、かりんのエキス分もたっぷり抽出し、また甘口なお酒に仕上げました。
かりんの風味をしっかりと堪能頂けるお酒です。

かりんは古くからのどの痛みやぜんそくに良いと言われています。
蔵を訪ねいただいた方に試飲していただくと、大人気のお酒です。