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酒粕

冬の酒粕

日本酒を造る時に出来た酒粕です。
バラ粕ですので粕汁に最適。そのまま焼いてお酒のおつまみにしても美味しいですよ。

11月蔵出し

分類
食品
原材料
米・米麹・醸造アルコール
賞味期限
製造後 120日
保存方法
直射日光を避け常温で保存(※開封後要冷蔵)%
品 番容 量価 格
001500g475円(税込)
0021kg820円(税込)

※製造後時間が経過すると発酵が促進され柔らかく、また茶色味がかかります。
品質には問題ありませんが、開封前でも冷蔵庫で保存されると発酵が抑えられます。

北緯35度の物語

Japanese Sake